科科科！我最後敗家【沁意】台灣傳統中焙火!凍頂烏龍茶(150g/盒)了！
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台灣傳統競賽茶！凍頂烏龍茶
南投松柏嶺茶區所產的烏龍茶，以歷經近百年的傳統競賽茶製茶技術，經由中輕發酵、竹籠中焙火，長期慢火數次反復烘焙制成古早凍頂味的烏龍茶。帶有天然的蜜果香與焙火味，茶水醇厚耐泡。經由長期焙火的凍頂茶，茶性溫以及，含有較多的烏龍茶多酚與較少的單寧酸，舉薦給喜好喝茶且腸胃功能比較敏感的朋友。 
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高品質台灣手工精制茶！長期慢火烘焙的古早味凍頂茶
台灣初期製茶由於遭到技術與保存前提的限制，大部分出產的烏龍茶，都采用中發酵、中焙火的方式制作成。由於，在初期沒有真空包裝機，只有竹籠焙火的年代，茶葉的包裝方式，僅用牛皮紙或茶葉罐包裝……所以，焙火度較深的烏龍茶可以在一般的環境下寄存較久。因為，當時這樣的烏龍茶大多來自“凍頂茶山”，這樣的中焙火茶，因而稱為“凍頂烏龍茶”。現在是老一輩人所習氣喝的焙火茶，也常被叫做“白叟茶”或“古早茶”。
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百年飄茶香！台灣最大的烏龍茶區在南投民間鄉松柏嶺
台灣最先期栽種茶的南投民間鄉，茶葉出產量可稱全國之冠，其特殊的台地地形、氣候和紅色土壤造就了最合適栽種茶葉的環境。松柏嶺不只以茶葉聞名，香火壯盛的“受天宮”更是玄天上帝信徒朝聖之地。百年曆史在“受天宮”周圍散布了許多茶園以及製茶廠，走在這裡，不時可以聞到正在製茶的新鮮茶香，十分舒暢宜人！ 
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十足厚工的台灣烏龍茶制作過程
茶葉採收（機械或手工採收） → 萎凋 → 靜置發酵 → 浪菁 →反復八次以上（ 干燥 → 揉捻 → 解塊） → 撿枝 → 干燥 → 包裝。 
槼格
品名：凍頂烏龍茶（150g/盒）
成份：烏龍茶
產地：台灣南投
重量：150g
單品形態：散茶
包裝方式：真空包+紙盒
保存期限：二年
使用方式：
(1) 熱泡：將茶葉約5g置入茶壺中，倒入熱水200cc 約95-100度C，浸泡後倒出：第1泡至第3泡浸泡時間約90秒，第4泡之後每一次增添20秒，約可沖泡八次以上。
(2) 冷泡：將茶葉約5g投入常溫冷水約500ml，以低溫冷藏約8小時以上，可放置冰箱約2天。如果放置室溫浸泡，可縮短浸泡時間，約2-4小時，待茶水變色便可。 （※使用更大容量的茶器，請按照茶水比例自行增減。）（※高山手采茶球形緊密，低溫下延長期較久。）
注意事項：開封後請儘速取用，請封緊袋口防止茶葉受潮變質，請放置於陰涼干燥處，或密封後放在冰箱冷藏可延長保鮮時間。 
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