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★單品特點
熟成三年以上才有資歷稱作陳年咖啡豆,咖啡豆的酸澀在時間裡轉化成為滑口的糖分,
龐雜濃烈的香氣帶著曼特寧類似的香濃,卻沒有曼特寧的酸苦味,異於市面上咖啡的口感,深獲日本人的推戴。
沖泡法子
1. 打開兩旁掛耳.掛耳至杯子容器兩旁
2. 漸漸倒入熱水約50cc.讓熱水浸濕全體咖啡粉.
最好溫度為83-90度 等待大約10-30秒
3. 依個人濃淡喜好.遲緩注入熱水至杯子容器約150cc-200cc
須將掛耳濾紙下部浸泡在杯子容器內.等待約30秒至1分鍾
4. 掏出濾紙包.(整個沖泡過程約3分鍾 )浸泡太久.會發生苦尾之苦味
★出產國 台灣
★保存期限18個月
★養分標示
本包裝含5分
˙熱量-----------36大卡
˙蛋白質---------0.9公克
˙脂肪----------0.72公克
˙飽以及脂肪------0.29公克
˙反式脂肪------0.公克
˙碳水化合物----6.3公克
˙鈉--------0.2毫克
˙咖啡因-----108毫克
養分標示資料若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為准
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